Carsten Schröder
Vizepräsident an der FH Münster für Kooperation, Innovation und Marketing
„Meine Lieblingslokale sind ehrlicherweise mit Dienstessen oder Afterwork-Terminen verbunden. Unseren vielen internationalen Gästen zeige ich gern die Vielfalt der westfälischen Speisekarte, auch schon einmal Töttchen. ALTES GASTHAUS LEVE, GROSSER KIEPENKERL und KLEINER KIEPENKERL kommen hier immer gut an. Mein Büro ist seit vielen Jahren in der
Hüfferstiftung. Gegenüber lag das La Gondola D‘Oro,
wo ich immer wieder gern gegessen habe. Inzwischen
ist es leider geschlossen – ich bin gespannt, ob und
wie es dort weitergeht. Quasi nebenan ist das Fünfzigerjahre-
Café der BÄCKEREI JANKORD. Hier rettet das
eine oder andere leckere Teilchen meine Mittagspause.
Das Café ist eigentlich viel zu originell, um nur so
wenig Zeit darin zu verbringen. Ansonsten sind beispielsweise
die PENSION SCHMIDT und der Münsteraner Hafen Orte, wo ich gern den Arbeitstag beruflich oder dann privat ausklingen lasse.“