Green Cuisine in Münster
Lieblingsläden
Jeden Tag Fleisch? Das muss nicht sein. Wir haben uns einmal bei Münsters Gastronomen umgesehen und stellen fest: Die Speisekarten werden immer grüner!
Transparenz, kurze Wege, Nachhaltigkeit und schlussendlich das Wissen um das, was auf den Teller kommt, sind den Münsteranern wichtiger denn je. Ehrensache also, dass die Gastronomen zunehmend auf Vegetarisches oder sogar Veganes, BioStandards und Produkte aus der Region setzen.