HERINGSSTIPP IM STEINTOPF
probiert im Alten Gasthaus Leve
An sommerlich-heißen Tagen ist der hausgemachte Heringsstipp
im Steintopf ein echter Renner auf der Leve-Karte. Das
leichte Gericht kombiniert selbst eingelegte Bismarckheringe,
Äpfel, Zwiebeln und Gewürzgurken mit einem natürlich
ebenfalls hausgemachten, süß-sauer abgeschmecktem Stipp
aus Sauerrahm und Mayonnaise. Speckkartoffeln begleiten
das wunderbar frische Gericht zu Tisch.
Wo? Alter Steinweg 37, Salzstraßenviertel
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